Sobre o livro: 2020 / “Nutrition Compass” é uma viagem fascinante ao mundo da pesquisa alimentar e das mudanças relacionadas à idade. Em nenhum outro lugar, exceto neste livro, você encontrará tantos conhecimentos úteis sobre alimentos e seus efeitos sobre o peso e a saúde. O autor, Bas Cast, revisou centenas de estudos e livros sobre dietética e nutrição, destilou as informações mais relevantes e as organizou de maneira conveniente para você. Questões-chave do livro: como perder peso de forma eficaz? Como você pode se proteger de doenças por meio da nutrição? Como distinguir os mitos nutricionais dos fatos? É possível enganar o relógio biológico e interromper o processo de envelhecimento com a ajuda de uma dieta cuidadosamente selecionada? Atenção! As informações contidas no livro não podem substituir o aconselhamento médico. Antes de tomar qualquer ação recomendada, você deve consultar um especialista.